Pancake proteici con solo tre ingredienti

Se siete a dieta, siete amanti della palestra o semplicemente amate seguire uno stile di vita sano senza rinunciare al gusto, questa è la colazione che fa per voi!

Se provate a farli taggatemi nelle vostre storie/ foto e le condividerò sul mio profilo Instagram😊

INGREDIENTI:
•150 ml di albume
•100 gr farina d’avena
•2 cucchiai di yogurt greco 0%grassi
•farcitura a piacere (marmellata, frutta, sciroppo d’acero, cioccolato, frutta secca)

PROCEDIMENTO:
•Versare la farina, l’albume e infine lo yogurt in una terrina, mescolare con una frusta finché il composto non risulta omogeneo (senza grumi)

•far scaldare bene una padella antiaderente, versare il composto e farlo cuocere da un lato, quando inizieranno a comparire delle bollicine in superficie e la base sarà dorata, giratelo sull’altro lato.

•una volta cotto, impiattare e farcire a piacere.

(Con queste dosi viene un pancake grande per una persona oppure tre pancakes piccoli.)

Buona colazione!